Catégorie : Cuisine Italienne

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Polpette al Sugo

Découvrez le secret d'une vie longue et heureuse avec les "Polpette al Sugo" ! Sous ce nom chic se cache une recette italienne de boulettes de viande en sauce qui ne manquera pas d'émerveiller vos papilles.

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Pasta con Salsiccia

Plongez-vous dans la douce chaleur de l'Italie avec ma recette de "Pasta con Salsiccia". Préparez-vous à être éblouis par ce mélange irrésistible de pâtes al dente, de saucisse épicée et de sauce tomate mijotée. Un délice qui fera swinguer vos papilles au rythme de la Dolce Vita!

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Pizza Napoletana

Embarquez pour un voyage culinaire en Italie, où le doux parfum de la Pizza Napoletana effleure les narines. Croustillante, généreuse et savoureuse, elle est l'écrin de la gastronomie napolitaine !

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Frittata di Carciofi

Envie de voyager sans bouger de chez vous? Accrochez-vous, nous embarquons pour l'Italie avec notre délicieuse recette de Frittata di Carciofi! Préparez-vous, vos papilles vont danser la tarantelle!

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Stracotto

Succombez à la saveur inégalée du Stracotto, ce ragoût italien si tendre qu'il s’effiloche à la fourchette ! Une recette généreuse, mijotée avec amour et humour, à savourer sans modération!

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Cacciucco

Mettez du piquant dans votre cuisine avec le Cacciucco, une soupe de poisson à l'italienne riche en saveurs ! Plongez dans le délice méditerranéen, une bouchée à la fois. Bon appétit, ou comme on dit en Italie, Buon Appetito!

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Caprese Salad

Laissez-vous tenter par la fraîcheur de la salade caprese, un voyage culinaire directement dans votre assiette. Ce joyau de l'Italie, joliment coloré et débordant de saveurs est un régal pour les yeux et le palais. Alors sortez de l'ordinaire et dégustez cette merveille méditerranéenne!

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Pasta con le Sarde

Réveillez la diva italienne en vous avec notre recette de "Pasta con le Sarde" ! Une symphonie de saveurs mariant subtilement les sardines, fenouils et raisins secs. Et action, Buon Appetito!

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Pizza Bianca

Découvrez la Pizza Bianca - la reine méconnue de la pizzaiolo. Pas de tomates à l'horizon, mais une mer de fromages fondus, de l'huile d'olive et des arômes subtils. Un chef-d'œuvre italien en blanc !